目前，我國各地的絕大多數(shù)休閑農(nóng)莊功能定位單一，即都將休閑農(nóng)莊功能定位于城鎮(zhèn)居民的休閑活動場所。這種單一的功能定位缺乏科學性，必然導致休閑農(nóng)莊的潛在需求市場規(guī)模較狹小，休閑農(nóng)莊之間的競爭十分激烈，休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動的季節(jié)性大、風險性大。因此，休閑農(nóng)莊的功能定位絕對不能局限于城鎮(zhèn)居民的休閑活動場所，還應(yīng)該將休閑農(nóng)莊的功能定位擴展到以下五個方面:①當?shù)剜l(xiāng)村居民的休閑活動場所；②當?shù)剜l(xiāng)村居民婚宴、壽宴、團年飯等各種喜慶、節(jié)日宴會活動場所；③當?shù)剜l(xiāng)村居民的社會交際活動場所；④當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能學習、培訓與交流場所（如位于湖南長沙縣黃興鎮(zhèn)的一些休閑農(nóng)莊可依托當?shù)氐陌倮锩缒净ɑ軒?，組織苗木花卉生產(chǎn)者、愛好者學習、交流苗木花卉生產(chǎn)技能，使休閑農(nóng)莊成為苗木花卉生產(chǎn)學習培訓與交流的場所）；⑤當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品交易的輔助場所（如位于黃興鎮(zhèn)的一些休閑農(nóng)莊可作為苗木花卉交易談判的場所）。

二、項目定位問題

休閑農(nóng)莊的項目開發(fā)定位應(yīng)因地而異、因規(guī)模而異，只有這樣才能優(yōu)化資源配置，才能在市場上找到適合自己發(fā)展的空間。

就地域范圍而言，離城鎮(zhèn)近的休閑農(nóng)莊項目開發(fā)定位宜為：①以特色鄉(xiāng)土餐飲服務(wù)為主打休閑服務(wù)項目；②以組織休閑者購買有機新鮮農(nóng)副產(chǎn)品、花卉盆景、珍稀觀賞魚等以及垂釣、娛樂、采摘蔬菜和水果等為輔助休閑服務(wù)項目；③從時間的角度來考慮，以提供一日休閑服務(wù)為主打休閑服務(wù)項目。

離城鎮(zhèn)遠的休閑農(nóng)莊項目開發(fā)定位宜為：①以鄉(xiāng)村生態(tài)游覽觀光為主打休閑服務(wù)項目；②以組織休閑者購買有機新鮮農(nóng)副產(chǎn)品以及娛樂為輔助休閑服務(wù)項目；③從時間的角度來考慮，以提供周末兩日休閑服務(wù)為主打休閑服務(wù)項目。

位于景區(qū)邊緣的休閑農(nóng)莊項目開發(fā)定位宜為：①以集住、食、娛為一體的旅館型服務(wù)為主打休閑服務(wù)項目；②以名優(yōu)土特產(chǎn)購物為輔助休閑服務(wù)項目；③從時間的角度來考慮，以提供晚間服務(wù)為主打休閑服務(wù)項目。

就規(guī)模而言，大型休閑農(nóng)莊項目開發(fā)定位宜為：以團隊休閑項目為主，以散客休閑項目為輔；小型休閑農(nóng)莊項目開發(fā)定位宜為：以散客休閑項目為主，以小型團隊休閑項目為輔。

三、設(shè)施建設(shè)問題

近年來，我國大多數(shù)休閑農(nóng)莊的設(shè)施配套程度和設(shè)施檔次都大有提高，但從高水準發(fā)展休閑農(nóng)莊的要求來看，還有以下兩方面的工作要做:首先，要改善休閑農(nóng)莊的房屋建筑風格。應(yīng)采取一些措施使農(nóng)莊內(nèi)房屋建筑具有一定的當?shù)貍鹘y(tǒng)民居建筑風格。其次，要使休閑農(nóng)莊的室內(nèi)設(shè)施建設(shè)科學化。目前，我國休閑農(nóng)莊的室內(nèi)設(shè)施建設(shè)普遍缺乏科學性，其主要表現(xiàn)有四:一是部分室內(nèi)設(shè)施不匹配。如我國南方休閑農(nóng)莊的客房一般空間很大，但客房內(nèi)的空調(diào)功率小，以致客房夏天溫度不能明顯下降，冬天溫度不能明顯上升，顯然這種夏熱冬冷的客房很難滿足休閑者的需要；二是盲目追求設(shè)施的高檔化。如許多休閑農(nóng)莊不考慮鄉(xiāng)村泥巴地多，休閑者在休閑活動中容易沾泥帶土的實際，在客房內(nèi)鋪上較高檔的地毯，結(jié)果提高了經(jīng)營成本，大大增加了衛(wèi)生工作的難度；三是在設(shè)施的配套上盲目追求小而全。如有的休閑農(nóng)莊，盡管自身的規(guī)模很小，也設(shè)置了一個能容納數(shù)十人且設(shè)施比較好的會議室，卻一直閑置著的；四是忽視室內(nèi)設(shè)施的鄉(xiāng)土化。即在許多休閑農(nóng)莊，找不出一件具有當?shù)貍鹘y(tǒng)特色的家具什物，使得休閑者在室內(nèi)無法感受到農(nóng)莊的鄉(xiāng)風鄉(xiāng)韻。

四、服務(wù)人員問題

加速休閑農(nóng)莊服務(wù)人員隊伍建設(shè)的步伐，是我國當前休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中一項刻不容緩的工作?？蓮囊韵聨讉€方面努力：①提高農(nóng)莊莊主們對服務(wù)人員隊伍建設(shè)的重視，從而使其愿意出錢出力大抓服務(wù)人員隊伍建設(shè)；②政府主管部門出臺、實施休閑農(nóng)莊服務(wù)人員必須持證上崗的有關(guān)規(guī)定；③將休閑農(nóng)莊服務(wù)人員的綜合素質(zhì)作為考核休閑農(nóng)莊經(jīng)營管理水平的一項重要指標；④以休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會為平臺，組織各種有關(guān)服務(wù)技能的講座、培訓，舉辦服務(wù)技能競賽；⑤堅持休閑農(nóng)莊服務(wù)人員隊伍鄉(xiāng)土化，以便穩(wěn)定休閑農(nóng)莊的服務(wù)人員隊伍，提高當?shù)鼐用竦乃刭|(zhì)，增加當?shù)鼐用駞⑴c休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動的機會；⑥以休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會為平臺，成立休閑農(nóng)莊服務(wù)臨時工管理中心，隨時為急需臨時增加人手的休閑農(nóng)莊提供服務(wù)人員。采取這一措施，一可避免休閑農(nóng)莊在顧客爆滿時隨便找些人來當服務(wù)員，以致服務(wù)質(zhì)量下降；二可在一定程度上弱化休閑農(nóng)莊經(jīng)營活動的不穩(wěn)定性給休閑農(nóng)莊人力資源管理帶來的消極影響；三可較好地穩(wěn)定服務(wù)人員隊伍，以免較多的服務(wù)員因工作不穩(wěn)定而不愿意長久地在休閑農(nóng)莊工作。

五、強化合作問題

強化合作，有利于整合資源，共享資源，優(yōu)化資源配置，進而有利于合作各方在經(jīng)營管理活動中降低人力、物力、財力的投入、增加產(chǎn)出。

就休閑農(nóng)莊之間而言，可采取以下兩條途徑強化合作：①在休閑農(nóng)莊為數(shù)眾多的地方建立休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會。以休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會為依托，組織會員單位就人力資源開發(fā)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、休閑項目開發(fā)、市場宣傳促銷、周邊環(huán)境整治、市場秩序維護、長遠發(fā)展規(guī)劃等方面進行合作；②在休閑農(nóng)莊為數(shù)少的地方建立休閑農(nóng)業(yè)互助組。以休閑農(nóng)業(yè)互助組為依托，實現(xiàn)人力資源共享（即在各休閑農(nóng)莊之間根據(jù)彼此的經(jīng)營需要對服務(wù)人員進行調(diào)配。）和物力資源共享（即以休閑農(nóng)業(yè)互助組為單位，共同購置、使用一些諸如小型貨車、中巴車之類的設(shè)施；或者采取租用或借用的方式，使各農(nóng)莊的一些設(shè)施在彼此之間互通有無）。

就休閑農(nóng)莊與旅游經(jīng)營管理部門之間而言，可采取以下途徑強化合作：①與當?shù)芈糜涡姓芾聿块T進行合作，以便借助旅游行政管理部門的力量來培訓農(nóng)莊服務(wù)人員和宣傳農(nóng)莊形象，并從旅游行政管理部門獲得較多的市場需求信息及其他經(jīng)營管理上的指導；②與旅行社進行合作，以便借助旅行社的力量來宣傳農(nóng)莊形象，拓展休閑客源；③與鄰近的旅游景點、景區(qū)進行合作，與鄰近的旅游景點、景區(qū)之間形成良好的互補關(guān)系。④與星級賓館、知名旅游公司進行合作，大力開展品牌經(jīng)營和連鎖經(jīng)營。

       就休閑農(nóng)莊與農(nóng)業(yè)部門之間而言，可采取以下途徑強化合作：①與各級農(nóng)業(yè)行政管理部門進行合作，爭取農(nóng)業(yè)行政管理部門對休閑農(nóng)莊給予更多的扶持、更多的指導；②與農(nóng)業(yè)科研、技術(shù)機構(gòu)進行合作，將先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)引入休閑農(nóng)莊，提高休閑農(nóng)莊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平和豐富休閑農(nóng)莊的休閑項目。

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